【2026年8月8日追記:ランチオープンしました】
「速水もこみちさんが手がけるお店が、京都にオープンするって本当?」と気になっている方も多いのではないでしょうか。
2026年8月8日、京都市の二条エリアにオープンした「noden.(ノーデン)」は、俳優としてだけでなく、料理の分野でも活躍してきた速水もこみちさんが手がける注目の飲食店です。
速水もこみちさんが自らシェフを務め、日本の魅力を食を通して伝える店になると紹介されています。
どのような料理が食べられるのか、速水もこみちさん本人が厨房に立つのか、予約は必要なのかなど、気になることがたくさんありますよね。
この記事では、noden.のオープン時期や場所、店舗の注目ポイント、口コミ、予想される混雑状況、駐車場やアクセスについて、現在分かっている情報を整理して紹介します。
まだ発表されていない情報については、事実のように決めつけず、今後確認したいポイントとして分かりやすくまとめました。
京都で新しいお店を探している方や、速水もこみちさんの料理を味わってみたい方は、訪問計画を立てる際の参考にしてください。
noden.が京都に新装オープン!いつ、どこにある?
| 項目 | 店舗情報 |
|---|---|
| 店舗名 | noden.(ノーデン) |
| 場所 | 京都市・二条エリア |
| 住所 | 〒604-0042 京都府京都市中京区押西洞院町610番地 |
| 新装開店日 | 2026年8月8日(ランチスタート) |
| グランドオープン | 2026年8月10日 |
Googleマップ:
noden.は、速水もこみちさんが京都で新しく始める飲食店です。
2026年7月に出た報道では、京都・二条にオープンする店として紹介されています。
二条と聞くと、世界遺産の二条城を思い浮かべる方も多いでしょう。
京都らしい歴史を感じられる一方で、個性的なカフェや飲食店も見つけられるエリアです。
観光客だけでなく、京都で暮らす人にも利用しやすい店舗になれば、新しいグルメスポットとして注目を集めそうです。
8月8日結婚記念日にランチオープン
noden.は2026年(令和8年)8月8日にランチオープンしました。
8月8日は速水もこみちさんの結婚記念日です。
2019年8月8日に平山あやさんとご結婚されました。
思い出の日である8月8日にオープンですが、この日は令和8年8月8日と8がそろう日で、とっても縁起が良いそうです。
そのため、この日に入籍した方も多かったようですね。
8は末広がりの意味もあるので、なおさらおめでたいですし、ますますの発展を祈って・・・というお気持ちがうかがえます。
なお8月8日はランチのみの提供で、グランドオープンは8月10日です。
noden.へのアクセス方法は?
店舗の住所は〒604-0042 京都府京都市中京区押西洞院町610番地です。
二条城のすぐ近くなので、交通のアクセスは良いところですよ。
- JR京都駅から京都市営地下鉄烏丸線「国際会館行」で烏丸御池(からすまおいけ)駅」で下車・徒歩8分
- JR京都駅から京都市営地下鉄烏丸線「烏丸御池(からすまおいけ)駅」で東西線に乗り換え。「二条城前駅」で下車、徒歩約10分
- JR京都駅から市バス(B1乗り場)から
・9系統(西賀茂車庫行き)
・50系統(立命館大学行き)
・101系統(金閣寺行き)
で「二条城前」バス停 で下車。徒歩約10分ほど
二条城は観光名所でバスは道路が混みあう可能性があります。
地下鉄で行く方が安心でしょう。
スポンサードリンク速水もこみちさんが手がけるnoden.の注目ポイント
- 速水もこみちさんがシェフを務める(常駐するわけではない)
- 日本の魅力を食を通して伝える店舗
- 本人も不定期で厨房に立つ予定
- 京都ならではの食材や料理に期待
- 詳しいメニューや価格は未発表
noden.の最大の注目ポイントは、速水もこみちさんがシェフを務めることです。
速水もこみちさんは、俳優として数多くの作品に出演してきただけでなく、テレビの料理コーナーや料理本、動画などを通じて、長年にわたり料理の楽しさを伝えてきました。
食材の組み合わせや美しい盛り付け、家庭でも試してみたくなる料理で、興味を持った方も多いでしょう。
報道では、日本の魅力を食を通して伝えていきたいという思いが紹介されています。
そのため、noden.では単に料理を食べるだけでなく、日本の食材や季節、地域の文化まで感じられる食体験が提供されるかもしれません。
また、速水もこみちさん本人も、不定期ながら厨房に立つ予定と報じられています。
ただし、毎日店にいるとは限りません。
本人に会えることを前提に訪問するのではなく、まずは料理や店舗の空間を楽しむ気持ちで予約するのがよいでしょう。
本人の勤務日やイベントについて正式な案内が出た場合は、店舗のルールに従って参加してください。
noden.のランチメニュー
2026年8月8日時点では、ランチメニューが公開されています。
1日30食限定で、8/8(土曜)・8/9(日曜)は下記のようになっています。
- 11:00~14:00(L.O-13:30)
- noden.Curry(カレー):15食 \2500
- noden.Meat Sandwich(ミートサンド):15食 \3000
- +Soup&Dessert (スープとデザート)
- Coffee or Tea (コーヒー又は紅茶)
noden.のディナーメニュー
ディナーに関してはコース料理を中心としたレストランなのか、気軽に一品料理を楽しめる店なのかも、今後の発表を待つ必要があります。
京都には、賀茂なすや九条ねぎなどの京野菜をはじめ、豆腐、湯葉、漬物、鱧、お茶など、土地と深く結びついた食材がたくさんあります。
日本の魅力を伝える店という考えから、京都の食材や日本各地の旬の食材を取り入れた料理が登場する可能性も考えられます。
速水もこみちさんは、洋食や和食に限らず、幅広い料理を紹介してきました。
その経験がnoden.でどのように表現されるのかは、大きな楽しみの一つです。
料理だけでなく、お皿や盛り付け、照明、音楽なども含めて、一つの世界観が作られるかもしれません。
メニューが公開されたら、料金だけでなく、コースの内容、食事にかかる時間、ドリンクの注文条件なども確認しておきましょう。
店内の雰囲気や利用方法も気になる
店名の由来は、次のようです。
noden.の
- nodeは「結び目」「交点」等を意味する言葉
- enは「ご縁」
- noden.のnoは(農家の農)
これらを掛け合わせた言葉だそうです。
京食材を軸に、全国の素晴らしい食材を使って生産者とお客様をつなぎたいというもこみちさんの思いが込められています。
店内の雰囲気はSNSにUPされていますね。
noden.の口コミや評判は?
noden.は2026年8月8日にランチのみオープンしました。
口コミにはおいしかったという声が上がっています。
おいしいのはもちろんですが、何よりもオープン時期に来店できたことがすごいですよね。
なお、今後はSNSなどでどんどん口コミがUPされると思います。
口コミを調べるときは、料理、価格、接客、待ち時間、店内の雰囲気など、何について書かれたものなのかを分けて読むことが大切です。
味や店内の好みには個人差があります。
一つの低い評価や高い評価だけで決めず、複数の投稿を比べましょう。
また、オープンしたばかりの時期は、スタッフが新しい営業に慣れていなかったり、注文が集中したりすることがあります。
開店初日の口コミと、数週間後の口コミでは、待ち時間やサービスの状況が変わる可能性があります。
口コミは参考になりますが、営業時間や予約方法、価格などの確定情報は、必ず公式の案内で確認してくださいね。
口コミを見るときに注意したいこと
noden.の口コミを探す際は、同じ名前を使う別の店舗や海外の施設が検索結果に表示される可能性があります。
投稿に書かれた場所が京都であるか、写真が実際のnoden.のものかを確認しましょう。
特に、開店前なのに料理や接客を細かく評価している投稿があった場合は、別店舗の口コミや根拠のない内容かもしれません。
正式な開店日より前に投稿された情報は、報道関係者向けの試食会などを除き、一般営業の口コミではない可能性があります。
また、「速水もこみちさんが毎日いる」「必ず会える」といった書き込みも、公式に発表されていなければ事実とは限りません。
本人は不定期で厨房に立つ予定とされているため、通常の来店で会える保証はありません。
料理の評価を知りたいときは、注文したメニュー名、価格、量、訪問時期が具体的に書かれた口コミが参考になります。
写真だけで判断せず、投稿された文章や公式メニューも一緒に確認しましょう。
noden.の予約方法と混雑状況
noden.は、知名度の高い速水もこみちさんが手がける店舗であるため、オープン直後はかなり注目を集めると予想されます。
京都に住む人だけでなく、全国のファンや京都旅行中の観光客が訪問を考える可能性があります。
2026年8月8日時点で、noden.の予約ページが公開されていますが、すでにいっぱいで空き枠はなさそうです。
▶noden.予約ページ
予約ページに書いてある注意点はこちらです。
- 無断キャンセル防止のため予約時にクレジットカード情報の登録が必要
- 支払いは来店後、店頭にて行う
- カウンター席のみでの案内
- 7名以上での予約の場合は直接店舗に問い合わせること
- 子供は大人と同じメニューを食べられる場合のみ可能
- ディナーの予約は18:30のみ
- 15分以上過ぎても連絡が取れない場合はキャンセル扱いとなる
- 香水など香りの強いもをつけての来店はご遠慮ください
予約時はルールを守るようにしましょう。
なお、速水もこみちさんがいつ店に出るかどうかは公開されていません。
混雑を避けるためのコツ
混雑を避けたい方は、オープン初日や最初の週末だけに予定をしぼらず、営業が少し落ち着いた時期も候補にするとよいでしょう。
平日に利用できる場合は、土曜日や日曜日より予約が取りやすくなる可能性があります。
ランチ営業がある場合は正午前後、ディナー営業がある場合は金曜日や土曜日の夜に希望が集まりやすいと考えられます。
早めや遅めの時間帯が選べる場合は、一般的な食事時間から少しずらす方法もあります。
予約が満席になっていても、後からキャンセルが出ることがあります。
公式予約ページに空席確認機能がある場合は、日を変えて確認してみましょう。
ただし、店舗への何度もの電話や、SNSのコメント欄で予約を求める行為は避ける必要があります。
予約が取れたら、交通機関の遅れも考えて早めに向かいましょう。
京都市内は観光シーズンに道路やバスが混雑します。
予約時刻に遅れると、コースの一部を楽しめなかったり、キャンセルとして扱われたりする可能性があるため注意してください。
noden.の駐車場や周辺施設情報
noden.の専用駐車場はありません。
近くのコインパーキングを利用するように案内されています。
店舗の近くに到着してから探し始めると、予約時刻に間に合わなくなる可能性があります。
車で訪れる場合は、候補となる駐車場を二つか三つ調べておくと安心です。
まとめ
今回は、速水もこみちさんが手がける「noden.(ノーデン)」の新装開店について、場所、オープン時期、口コミ、混雑状況、駐車場などを紹介しました。
noden.は、2026年8月8日にランチオープン(8月10日グランドオープン)するさ注目の飲食店です。
速水もこみちさんがシェフを務め、日本の魅力を食を通して伝える店舗として準備が進められています。
本人も不定期で厨房に立つ予定と報じられていますが、毎日会えるわけではない点には注意が必要です。
オープン直後は、速水もこみちさんのファンや京都を訪れる観光客で混雑する可能性があります。
すでに予約ページが公開されていますが、空き枠はないのが現状です。
もう少し落ち着いたら予約が取りやすくなると思われます。
京都観光と一緒に楽しみたい方も、新しい食体験を探している方も、今後公開されるメニューや店舗情報をチェックしてみてください。
